Arabesque Blanc 29% — czekolada biała o łagodnym mlecznym smaku, wzbogacona o delikatną nutą wanilii. Stanowi doskonałą bazę do musów oraz świetnie komponuje się z owocowymi insertami. Sprawdzi się równie dobrze przy produkcji pralin i dekoracji czekoladowych.

Arabesque to wysokiej jakości czekolada, która topi się szybko i równomiernie, jest łatwa w zastosowaniu, wyśmienicie smakuje i nadaje produktom elegancki połysk. Produkty są ponadto wytrzymałe i bardziej odporne na zmiany temperatury. Proces wytwarzania słodkich specjałów staje się łatwiejszy i bardziej niezawodny. Arabesque to łatwość i niezawodność użycia oraz szeroki wachlarza zastosowań. Doskonałe właściwości w zakresie temperowania ułatwiają przygotowanie czekolady do użycia.