To roślina z rodziny bobowatych, która ma liczne właściwości i wartości odżywcze. Wszystkie odmiany zawierają dużo białka roślinnego. Różnią się składem pierwiastków mineralnych i wartością energetyczną. Fasola jest bogata w potas, wapń i fosfor. W przeciwieństwie do grochu nie zawiera sodu.

Fasola ma też lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych (inhibitory proteazy), a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu.

Dlatego też koniecznie spróbujcie nasze Burgery z czerwonej fasoli – producent Vegeconcept.

Piękny kolor, doskonały smak, lekko pikantny z dodatkiem kukurydzy i aromatycznych przypraw.