Klasyka sera. Gouda to półtwardy pełnotłusty ser dojrzewający podpuszczkowy, produkowany z mleka krowiego. Pełny, pikantny i śmietankowy smak i wyraźnie wyczuwalna orzechowa nuta. W postaci drobnych wiórek dedykowany przede wszystkim dla kanału HoReCa.