Ryż „parboiled”, jest poddany przed zapakowaniem obróbce termicznej, polegającej na podgrzaniu go parą wodną pod wysokim ciśnieniem. W porównaniu ze zwykłym, białym ryżem ten ma nieco ciemniejszy kolor, zachowuje wszystkie wartości i jest łatwiejszy w przygotowaniu. Nie wymaga płukania przed gotowaniem. Duże, szczelne opakowanie dedykujemy gastronomii.